Juba kauges Egiptuses tarvitati musta seemne õli, mida kutsutakse ka musta köömne õliks, ehkki köömnetega pole sel õistaimel midagi pistmist. 
 
Musta seemne (köömne) õli sisaldab külluslikult küllastamata rasvhappeid: linool-, oleiin-, palmitiin-, eikoseen-, steariin- ja alfalinoleenhapet. Lisaks sisaldab see fosfolipiidide, 15. aminohapet, karotenoide, vitamiine E , D, C, B (B1, B2, B3, B6, B9), erinevaid makro-ja mikroelemente (kaalium, naatrium, fosfor, kaltsium, mangaan, raud, tsink, vask, seleen, jt), fütosteroole (beeta-sitosterooli, kampesterooli, stigmasterooli, ja teised), flavonoide, parkaineid, polüsahhariide ja mono (glükoos, ksüloos, jne), alkaloide, ensüüme, saponiine, triterpeen saponiine, eeterlikku õli (kuni 1,3%). Musta köömne õli on rikas Omega-3, Omega 6, Omega-9 poolest.
Need rasvhapped aitavad parandada südame-veresoonkonna tervist, närvisüsteemi ja seedetrakti, aitavad taastada normaalset hormonaalset tasakaalu ning takistavad põletikuliste protsesside arengut.  Samuti tugevdavad nad immuunsüsteemi ja omavad organismi puhastavat toimet. Antud õli sisaldab E-vitamiini, samuti küllastamata rasvhappeid, aitab taastada naha niiskuse tasakaalu, parandada südame ja veresoonte seisundit. Musta seemne/köömneõli on ka võimas looduslik antioksüdant, omades kasulikku mõju lihastele ja luudele.
Kasutamine ja annused:
Hommikul ja õhtul 15 min enne sööki 1 tl, Lastele ½-1tl päevas, peale juua vett või mahla.
Välispidiselt: määrida probleemseid piirkondi, tilgutada ninasse või kõrvadesse 1-3 tilka.

Ei soovitata sissevõtmiseks rasedatele, kuid võib kasutada välispidiselt.
Musta köömne õli ei ole soovitav tarvitada inimestel, kellel on kehas siirdatud organeid, tekib tugev tõrjereaktsioon, mis võib põhjustada siirdeorgani äratõukamist organismi poolt!